
Dubrovnik ist ein seltenes Juwel an der kroatischen Küste: Es handelt sich in der Tat um eine zum Weltkulturerbe der UNESCO erklärte Stadt. Lassen Sie sich von ihrem Charme, der viele Künstler, darunter zum Beispiel Lord Byron und George Bernad Shaw, verzaubert hat, entzücken.
Dubrovnik ist von einem paradiesischen Ambiente umgeben: ein kristallklares Meer, das goldene Strände und Küsten, die einen atemberaubenden Ausblick auf die Kroatien vorgelagerten kleinen Inseln bieten, umspült.
Das Hauptmerkmal der Stadt sind die 1940 Meter Mauer, die im Laufe der Jahrhunderte erbaut wurden und bis zu 25 Meter hoch sind. Der gesamte Umfang ist zu Fuß begehbar und von 15 Verteidigungstürmen aus dem 14. Jahrhundert unterbrochen.
Um die Placa Stradun Straße, eine Fußgängerzone im Herzen der Stadt, herum liegen die Monumente, Cafés und die interessanten Geschäfte. Genau hier befinden sich außerdem verschiedene Museen, Kirchen und bezaubernde Kloster.
Das wichtigste Festival der Stadt ist das Sommerfest von Dubrovnik, im Laufe dessen viele Veranstaltungen und Konzerte im Freien in der ganzen Stadt nacheinander stattfinden.
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Unter kulinarischen Gesichtspunkten ist Dubrovnik bekannt für Fischspezialitäten, sowohl aus dem Meer, als auch mit Süßwasserfischen. Es lohnt sich in einem Restaurant Halt zu machen um aber auch die typischen lokalen Gerichte zu probieren, wie den Vitalac, ein Gericht auf Basis von in Darm eingerolltem und gebratenem Lammfleisch, oder das Vis, eine gebratene Sardelle oder auch die Pasticada, mariniertes und mit Bauchspeck und Knoblauch gefülltes Rindfleisch, zubereitet mit sehr dünnen Spaghetti in einer schmackhaften Rotweinsoße.
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