Hotels Salamanca, Spanien
Salamanca, eine spanische Stadt in der Provinz Kastilien und León, ist eine wichtige Universitätsstadt. Die Stadt Salamanca, mit über 150.000 Einwohnern, liegt an der Grenze zwischen Extremadura und Portugal. Der Bereich in der Nähe der Sierra ist sehr grün, mit Wäldern und einer großen Vielfalt an Pflanzen, vor allem Korkeichen und Wintereichen. Die Stadt lebt von Industrie und Tourismus, vor allem verbunden mit dem großen Strom an jungen Leuten aus ganz Europa, die im Sommer seine Universität besuchen.
Salamanca ist mit den ältesten Universitätszentren Europas und der bedeutendsten in Spanien schon immer ein Ort der Kultur gewesen. Die in den verschiedene Kursen der Universidad de Salamanca, einem Gebäudekomplex am Patio de Escuelas Platz, der die antike Universität, Las Escuelas Mayores, das Universitätskrankenhaus und das Universitätsmuseum umfasst, immatrikulierten Studenten sind mehr als 45.000.
Andere Orte von touristischem Interesse in der Stadt sind die zwei Kathedralen, die Vieja, im romantischen Stil aus dem 12. Jahrhundert und die Neue im gotischen Renaissancestil des 16. Jahrhunderts; Plaza Mayor, das Wohnzimmer Salamancas; die Clerecía, Sitz der päpstlichen Universität im barocken Stil; das Kloster von Santo Stefano; der Menterrey Palast mit den herrlichen Türmen; die Casa de las Conchas, Haus der Muscheln, mit einer mit Jakobsmuscheln dekorierten Fassade, Sitz der öffentlichen Bibliothek.
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Die künstlerische und kulturelle Vergangenheit dieser Stadt ist durch die Gegenwart von duzenden Druckereien und Büchereien, Klostern und einer Vielzahl an Kirchen dokumentiert. Aber Salamanca ist auch für seine Gastronomie auf Basis gedünsteten Schweine- und Ziegenfleisches, oder für kalte Gerichte, wie den Limón di Ciudad Rodrigo auf Fleischbasis, den Hornazo, einen Osterkringel, die importierten arabischen und jüdischen Gerichte, wie die Süßigkeiten Amarguillos, die Mazapanesi, die Bollos und die Galletas, die Roscas und die Quisquillas almendradas bekannt. In den Bars und Restaurants des Zentrums genießt man die besten Gerichte, aber die Tradition des Tapeo, des Probierens, ist in den Lokalen der Plaza Mayor, der Calle Claval und der Plaza San Julián eine der berühmtesten der Stadt,.
Salamanca ist auch für die handwerkliche Aktivität, Goldschmiede und Lederverarbeitung, Verarbeitung von Stoff und Spitze, Kunsttischlerei und Schnitzerei, die in Körperschaften in den verschiedenen Viertel der Stadt eingeteilt ist, bekannt. Nicht zu verpassen sind die Feste, die im Laufe des Jahres stattfinden: im Februar Las Calendas und der Karneval, im März die Lunes de Aguas, ein antikes Fest, das die Rückkehr der Prostituierten, die sich in der Fastenzeit entfernt hatten, feiert, im Juni das Fest von San Juan de Sahagún, dem Schutzheiligen von Salamanca, im Sommer die Fiestas de Santiago Apóstol mit den Bullenrennen, im September das Fest der Vergine de la Vega und von San Mateo.
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