
Dubrovnik es una real perla rara en la costa croata: se trata en efecto de una ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por el Unesco. Su atractivo ha hecho enamorar a muchos artistas como por ejemplo Lord Byron y George Bernad Shaw.
Dubrovnik está circundado por un entorno paradisíaco: un mar cristalino que roza playas doradas y costas que regalan vistas bonitas hacia las islitas enfrente Croacia.
La característica principal de la ciudad son los 1940 metros de paredes, construidas en el curso de los siglos y altas hasta 25 metros. Todo el perímetro es practicable a pies y está distanciado por 15 torres defensivos que remontan al siglo catorce.
Alrededor de calle Placa Stradun, calle peatonal en el corazón de la ciudad, surgen los monumentos, las cafeterías y las tiendas más curiosas. Justo aquí se encuentran varios museos, iglesias y monasterios fascinadores.
El festival más importante de la ciudad es el festival veraniego de Dubrovnik, durante el que se succeden muchos espectáculos y conciertos a cielo abierto en toda la ciudad.
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Desde punto de vista culinario Dubrovnik es famosa por las especialidades a base de pescado, de mar y de agua dulce. Merece la pena pararse en un restaurante para probar los platos típicos locales el Vitalac, un plato a base de cordero enrollado en las tripas y asado o el Vis, sardella asada o todavía el Pasticada, novillo escabechado y relleno con del tocino y ajo preparado con de los espaguetis muy finos en un suculento vino tinto.
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