Hoteles en Salamanca, España

Salamanca, una ciudad española en la provincia de Castilla y León, es un importante centro universitario. La ciudad de Salamanca, con más de 150 mil habitantes, se encuentra en la frontera entre Extremadura y Portugal. La zona próxima a la Sierra es muy verde, con bosques y gran variedades de plantas, especialmente robles y encinas. La ciudad crece en el turismo y la industria, especialmente en relación con la amplia participación de los jóvenes de toda Europa que en verano estudian en su universidad.

Salamanca ha sido siempre un lugar de cultura, con una de las más antiguas universidades de Europa y de mayor prestigio en España. Hay más de 45 000 estudiantes matriculados en cursos diferentes en la Universidad de Salamanca, un complejo de edificios en la plaza Patio de Escuelas, que incluyen la antigua Universidad, las escuelas mayores, el Hospital del Estudio y el museo de la Universidad.

Otras atracciones de la ciudad son las dos catedrales, la vieja, en estilo románico del siglo XII, y la nueva, en estilo gótico-renacentista del siglo XVI, la Plaza Mayor que es la sala de estar de  Salamanca, la Clerecía, sede de la Universidad Pontificia es estilo barroco, el convento de San Esteban, el palacio Monterrey con magníficas torres, la Casa de las Conchas, , con el frente decorado con conchas de vieira sede de una biblioteca pública.

Más infos sobre Salamanca

El pasado artístico y cultural de esta ciudad está documentado por la presencia de decenas de imprentas y bibliotecas, monasterios, conventos, y una multitud de iglesias. Pero Salamanca es famosa por su gastronomía basada en platos de carne de cerdo y cordero, platos fríos como el limón de Ciudad Rodrigo a base de carne, el hornazo el pan de Pascua, los platos de origén  árabe y hebrea como los dulces amarguillos, mazapanesi, bollos, galletas, roscas, quisquillas almendradas. En los bares y restaurantes del centro se pueden degustar los mejores platos, pero la tradición del tapeo, degustación, es una de más famosas de la ciudad, en los locales de Plaza Mayor, calle Clavel y Plaza de San Julián.

Salamanca es famosa también por el comercio, orfebres, artesanos del cuero, fabricantes de telas y encajes, ebanistas y talladores, divididos en clanes en los diferentes distritos de la ciudad. No se pierda las festividades que se suceden durante todo el año: en febrero Las Calendas y el carnaval; en marzo el Lunes de Aguas, antiguo festival que celebra el regreso de las prostitutas; en junio, la fiesta de San junio de Sahagún, patrón de Salamanca, en el verano, las Fiestas de Santiago Apóstol con las corridas de toros; en septiembre, la fiesta de la Virgen de la Vega y de San Mateo.

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