Hotel a Dubrovnik, Croazia

Dubrovnik è una vera e propria perla rara sulla costa croata: si tratta in fatti di una città dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Lasciatevi incantare del suo fascino, che ha fatto innamorare tanti artisti, tra cui, per esempio Lord Byron e George Bernad Shaw.

Dubrovnik è circondata da un ambiente paradisiaco: un mare cristallino che lambisce spiagge dorate e coste che regalano viste mozzafiato sulle isolette antistanti la Croazia.

La caratteristica principale della città sono i 1940 metri di mura, costruite nel corso dei secoli e alte fino a 25 metri. Tutto il perimetro è percorribile a piedi ed è intervallato da 15 torri difensive risalenti al quattordicesimo secolo.

Intorno a via Placa Stradun, via pedonale nel cuore della città, sorgono i monumenti, le caffetterie e i negozi più curiosi. Proprio qui si trovano inoltre vari musei, chiese e monasteri affascinanti.

Il festival più importante della città è il festival estivo di Dubrovnik, durante il quale si susseguono tantissimi spettacoli e concerti all'aperto in tutta la città. Da punto di vista culinario Dubrovnik è famosa per le specialità a base di pesce, sia di mare che d'acqua dolce. Vale la pena fermarsi in un ristorante per assaggiare però anche i piatti tipici locali come il Vitalac, un piatto a base di agnello arrotolato nelle budella e arrostito o il Vis, sardella arrostita o ancora la Pasticada, manzo marinato e ripieno con della pancetta e aglio preparato con degli spaghetti molto fini in un succulento sughetto di vino rosso.